Су-шеф (старший повар)

АО "ГК "ЗЕЛЁНАЯ РОЩА"

Условия работы

Город

Екатеринбург   –   на карте

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Бонусы по результатам работы;

Обязанности

Контроль и координация работы кухни;

Контроль над технологией приготовления блюд (норма закладки сырья и соблюдение технологических карт);

Постановка задачи поварам и работникам кухни;

Соблюдение санитарных норм и правил;

Контроль остатков и заказ продукции;

Разработка и внедрение новых блюд;

Участие в инвентаризации;

Ведение документации;

Обучение новых сотрудников.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

График работы 5/2 или 3/3;

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ с первого дня;

Заработная плата своевременно, два раза в месяц;

Возможность карьерного роста до шеф-повара;

Развоз после смены до подъезда за счет предприятия;

Корпоративные скидки для сотрудников;

Льготное питание.