Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне образовательного учреждения в соответствии с действующими требованиями СанПиН. Проведение первичной обработки овощей Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока дошкольного образовательного учреждения.